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有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病

更新时间:2019-10-29 10:09点击:

  2 然后在把花生倒入锅里,倒上水,加上大块葱姜蒜香叶,八角,茴香,喜欢吃辣可以放点干红椒。

  展开全部1 先把花生泡泡,记得水一定要淹没花生,越多越好。泡4~6小时就行,时间长了花生会发芽。

  2、把浸泡好的花生放进高压锅里,加入适量花椒、八角、茴香和适量盐,桂皮2小片,加水没过花生,设置在煮粥档上煮,开锅后再煮20分钟左右。

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  花生味甘、性平,入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

  1、把干花生洗净,每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入适量食盐、适量水(水量浸没花生为宜),浸泡一昼夜。

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